山东酿酒技术白兰地蒸馏设备

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一桶发酵良好的酒醪如果不配以良好的设备，不可能满意地将其香味物质蒸馏于酒中，也不能真实地反映其结果，甚至会产生丰收不丰产的后果；出酒率的高低，口感的好坏，主要取决于该设备的密封性能、导气性能和冷却效果是否良好。此外，口感的好坏还要视其设备内部装置和本身的材料。

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